미식생활13 다이어트 콜라, 즐겨 마셨는데…WHO "먹지마라" 경고 아스파탐과 같은 인공감미료가 다이어트에 도움이 되지 않고 당뇨병과 심혈관 질환의 위험성을 높이기 때문에 사용을 자제하라는 권고안이 나왔다. 15일(현지시간) 워싱턴포스트(WP)에 따르면 이날 세계보건기구(WHO)는 이 같은 내용의 연구결과를 근거로 체중 조절을 위해 무설탕 감미료를 사용하지 말 것을 권고했다. WHO가 지정한 대표적인 비설탕 감미료는 아세설팜 K, 아스파탐, 아드보탐, 사이클라메이트, 네오탐, 사카린, 수크랄로스, 스테비아 및 스테비아 유도체 등이다. WHO가 과학 문헌에 대한 체계적인 검토 결과 비설탕 감미료는 장기적인 체지방 감소에 도움이되지 않을 뿐 아니라 장기간 사용하면 제 2형 당뇨병과 심혈관 질환 발병 위험을 높이고 조기 사망의 위험이 증가시킨다고 결론내렸다. 프란체스코 브랑카.. 2023. 5. 17. 한끼 70만원…루이비통 식당 "5분이면 예약 마감" 외식 물가가 10년여 사이 가장 큰 폭으로 오르면서 외식을 하려는 시민들의 부담이 커지고 있다. 이런 가운데 1인당 70만원에 달하는 고급 레스토랑과 10만원인 호텔 빙수는 예약이 순식간에 마감되는 등 높은 인기를 얻고 있다. 9일 통계청의 '4월 소비자물가 동향'에 따르면 지난달 소비자물가 상승률은 3.7%다. 소비자물가 상승률이 3%대로 내려간 것은 지난해 2월 이후 1년2개월 만이다. 그러나 먹거리 물가는 여전히 고공행진을 이어가고 있다. 지난달 외식 물가 상승률은 7.6%로 오히려 전달보다 0.2%포인트 높다. 가장 높은 상승률을 보인 외식 품목은 서민 음식인 햄버거다. 지난달 햄버거 물가는 지난해 4월(전년 동월 대비)보다 17.1% 뛰었다. 이는 2004년 7월(19%) 이후 18년9개월 만에.. 2023. 5. 9. 주식회사 트릿지 아보카도 기준치 203배 잔류농약 검출, 판매중지, 회수 식품의약품안전처(처장 오유경)는 시중에 판매 중인 콜롬비아산 ‘아보카도’에서 잔류농약(티아벤다졸)이 기준치(0.01mg/kg 이하) 보다 초과 검출(2.03mg/kg)되어 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 밝혔다. 회수 대상은 ‘주식회사 트릿지(서울시 서초구)’가 수입‧판매한 콜롬비아산 아보카도(생산년도: 2023년) 제품이다. 식약처 관계자는 “해당 제품을 신속히 회수하도록 조치하였으며, 해당 제품을 구매한 소비자는 섭취를 중단하고 구입처에 반품하여 줄 것”을 당부했다. 아울러 식품 관련 불법 행위를 목격한 경우 불량식품 신고전화(1399)로 신고하여 주시기 요청 했다. 2023. 4. 20. 콜라에 벌레 나온 롯데리아 매장 5일간 영업정지 처분 경기도에 사는 A씨는 지난 12일 오후 6시께 8살 딸과 함께 롯데리아를 찾아 세트 메뉴 2가지를 주문해 먹다 깜짝 놀랐다. A씨가 콜라를 다 마셨을 즈음 컵 뚜껑을 열어보니 바닥의 얼음 위에서 바퀴벌레가 살아 움직이고 있었다. 벌레의 길이는 얼음덩어리만큼 길었다. 그는 이미 음료를 다 섭취한 뒤여서 심리적으로 매우 불편해 직원을 불러 항의한 데 이어 많은 사람이 믿고 찾는 대기업의 식품점에서 위생 불량은 심각하다고 보고 식품의약품안전처에도 신고했다. A씨는 식약처 신고를 하지 않는 조건으로 100만원의 보상금도 제안받았지만 거절했다. 식약처는 현장 점검을 통해 이런 사실을 확인하고 해당 점포에 대해 5일간 영업정지 결정을 내렸다. 식품 업소의 위생 불량은 보통 시정명령이나 과태료 등의 행정처분이 주어지.. 2023. 4. 19. '천원의 아침밥' 사업 확대…정부, 참여 대학 14일까지 모집 농림축산식품부는 오는 14일까지 '천원의 아침밥' 사업에 참여를 원하는 대학을 모집한다고 5일 밝혔다. '천원의 아침밥'은 아침 식사 결식률이 높은 대학생에게 양질의 아침밥을 1000원에 제공하는 사업이다. 학생이 1000원을 내면 정부(1000원)와 학교(자율)가 나머지 금액을 부담하는 방식이다. 최근 고물가 등 영향으로 대학교와 대학생의 수요가 급증하자 정부는 올해 지원 인원을 당초 69만명에서 150만명으로 2배 이상 확대하기로 한 바 있다. 신청은 전국의 야간대학, 사이버대학, 원격대학을 제외한 모든 대학(360여 개교)이 가능하다. 신청 희망 대학은 신청서와 함께 모집 공문에 첨부된 서류(학교 소개서·운영계획서 등)를 작성해 농림수산식품교육문화정보원에 전자 공문과 이메일로 제출하면 된다. 신청 .. 2023. 4. 8. 서울 브런치 카페 추천, 메뉴 요즘 핫한 동네인 맛있는 브런치 가게들이 많아요. 카페 베스트 5곳! 이번 주말 친구나 연인과 함께 가보는건 어떨까요? 브런치란 뭐죠? 보통 아침 겸 점심이라는 뜻으로 영국식 식사를 말해요. 미국에서는 breakfast(아침) + lunch(점심) = brunch라고 부른답니다. 우리나라에선 주로 아점 혹은 런치타임 이라고 하죠~ 저는 아침잠이 많아서 그런지 주말이면 느즈막히 일어나서 아점겸 브런치를 먹는걸 좋아해요. 그래서 이번엔 제가 가본 곳 중 괜찮았던 브런치 카페들을 소개해보려고 합니다. 어떤 종류의 음식들을 파나요? 주로 팬케이크, 프렌치토스트, 오믈렛, 샌드위치 등 다양한 메뉴를 판매한답니다. 음료로는 커피, 주스, 에이드, 티 등 여러가지 선택지가 있으니 취향에 맞게 골라드시면 됩니다. 서울.. 2023. 4. 8. 이전 1 2 3 다음 728x90 반응형
